Assalamualaikum bunda bundi hohoho.. sebagai seorang new Mom (masih tergolong baru lah yaa), saya masih sering ngulik-ngulik resep untuk mpasi yg mudah ditiru dan sekiranya anak saya suka. Hari minggu kemarin karena lagi libur kerja, saya cobalah eksekusi salah satu resep cemilan mpasi yang menurut saya mudah banget untuk di recook.

Namanya Telur Keju Orak arik

Bahan-bahannya:

1 butir telur

1 keju batangan

1 sdt mentega

Cara masaknya:

• Mentega 1 sendok teh di masukkan ke dalam teflon/penggorengan apapun dengan api sedang
  
• Kocok telur seperti saat kita akan membuat telur dadar
• Setelah mentega meleleh seluruhnya, masukkan telur yang sudah dikocok
• Diaduk-aduk seperti akan membuat telur orak arik
• Setelah konsistensi telur agak mengental, parutkan keju batang secukupnya, langsung disebarkan diatas telur
• Lanjutkan mengaduk sampai telur dan keju tercampur dengan baik
• Setelah dirasa tingkat kematangan cukup, bisa disajikan diatas piring dengan karakter yang lucu biar anak kita semangat makannya hehehe

 

Anak saya lumayan suka dan lahap makannya. Tapi memang nggak sampai habis karena dia masih kenyang. Jadi saya simpankan untuk dijadikan lauk makan sore/malamnya. Dan terbukti dia juga sangat lahap makan malamnya. 

Semoga resep simpel dari saya bisa jadi inspirasi buat bunda bundi yang lagi nyari ide makanan buat si kecil ya. Yuk sharing resep-resep lainnya ;)